“Зүрх судасны өвчнөөс өөрийгөө хамгаалж эрүүл амьдарч болно. Үүний тулд зүрх судсанд сөрөг нөлөөлдөг хүчин зүйлсийн талаар олж мэд судал. Жишээлбэл, цусны судсуудын дотор ханыг гэмтээдэг хүнсний тоонд саахар буюу элсэн чихэр багтдаг. Саахрыг хэтрүүлж хэрэглэвэл энэ нь мэдрэлийн төгсгөлүүдийг үхүүлэх, бас хавдар болон диабет, дархлаа, таргалалт гээд олон асуудал дагуулах эрсдэлтэй. Жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоонд хүртэл “байгалийн саахар” агуулагддаг гэдгийг бүү март. Гэхдээ эдгээрийг хэрэглэхээс зайлсхийж болохгүй. Зөвхөн цэвэршүүлсэн саахраас татгалзах ёстой: элсэн чихэр, чихэр гэх мэт. Мөн бялуу жигнэмэг зэрэг гурилан бүтээгдэхүүнийг зохистой хэрэглэж байгаарай” хэмээн Оросын зүрхний эмч Ольга Бокерия зөвлөжээ.